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28,200円
20,690円
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20,500円
15,120円
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24,630円
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16,020円
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23,190円
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23,300円
14,200円
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『水郷どりまるごと一本』は、1本で12種類の部位が楽しめるフルコース焼き鳥。1羽から1個しかとれない希少部位なども刺さった自慢のやきとりです。
■鶏肉専門店だからこその熟練の「技」
熟練した職人による『完全手ばらし』という捌き方で捌かれた鶏肉は、肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理され、熱を通したときの肉のふくらみが違います。
その鶏肉を、熟練の職人が心を込めて1本1本、丁寧に刺していきます。もちろん焼き上げるのも職人が焼き上げます。
■創業以来、代々受け継がれる「秘伝のタレ」とこだわりの「塩」
代々受け継がれる秘伝のタレは、地元の醤油をベースに八丁味噌や唐辛子などを加え、甘みとコクを出しました。甘さの中に一味のピリッとした辛さがあり、鶏肉を優しく、そして柔らかく包み込みます。
そして塩は、沖縄の海の塩です。昔ながらの大きな平釜で、じっくりと時間をかけて作られる「塩」。その塩を焼き塩にすることによって、さらに旨味が感じられるようにしました。
■生産者の声
鶏肉専門店「水郷のとりやさん」のお礼品をご覧いただき、誠にありがとうございます。
水郷のとりやさんは千葉県香取市で1921年より商売をしてまいりました。
寄付者様の食卓に笑顔をお届けできるように、心をこめてお届けいたします。鶏肉専門店ならではの美味しさをご賞味ください。
■内容量/加工地
ジャンボねぎま焼き鳥(タレ)4本
春日焼き鳥(タレ)4本
もも特上焼きとり(タレ)4本
アスパラ焼き鳥(塩)4本
皮きりん焼き鳥(塩)4本
つくね焼き鳥(タレ)3本
水郷どりまるごと一本(塩)2本
加工地:千葉県
■原材料
《 タレ焼き 》 鶏肉(国産)、味噌だれ【砂糖、醤油、水飴、味噌、たん白加水分解物(大豆)、みりん、食塩、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、甘味料(甘草)、調味料(アミノ酸)】、紫蘇、葱(原材料の一部に小麦を含む)
《 塩焼き 》 鶏肉(国産)、アスパラ、塩、胡椒、酒、紫蘇
■賞味期限
すべて10日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。